开美容院的成本核算
来源:美容院加盟编辑:芳享译美馆时间:2013-01-03

  开美容院的成本核算,经营美容院就是一个生意。不管立意如何, 终的目的都是为了盈利。作为美容院经营者, 重要的一个职能就是决策,而决策往往又是 痛苦的一件事情。现在,美容经营中的概念、模式已经热得不能再热。

  不管采用哪种方法来解决阶段性问题的时候,大多数经营者都只能用坚毅的神情来掩盖内心的矛盾与不安。

  为什么?这到底是为什么? 现实情况是,我们太不了解自己和自己的企业。很多事情看起来我们了如指掌,而现实回馈给我们的结果却又常常超乎我们预料之外。生意者不可能超然,也不能缺乏对他人的信任。

   终我们要得到的是能够给我们的伙伴、我们的消费者三个问题的答案: 1. 应该做什么? 2. 应该怎么做? 3. 做了的好处? 如果每一件事情我们都缺乏对这三个问题答案的准确掌握与理解。往往就很难真正被我们需要影响的人所接受。所有美好的想法也就成了海市蜃楼,不可企及。

 

  每天一开门,每一个美容院的经营者都已经把钱掏出去了。房屋的租金,员工的底薪,行政收费,水电物业等等。 我们把这些数据的统计、核算工作叫做成本核算。 (1)美容院成本核算的相关名词 1. 固定成本: 所谓固定成本,即不随着营业额的变化而变化的成本。 终的表现形式是一个具体的数字金额。统计方式是将各类固定支出成本相加的总和。 固定成本的概念很好理解,也很好统计。但是有几个小的概念需要具体的说明一下。一种情况是,很多费用并不是逐月支出的。

  为了做到成本控制和服务质量的 平衡,很多相应的工作标准就可以随之而出。比如,标准化的配料。高端品牌,每 1ml的量就是动辄数十元的产品成本。标准化的配料可以降低产品的浪费,节约的就 是钱。再比如工资,工资要协调到一个比例,并且在不同时期,工资结构中提成的变 化是刺激员工工作积极性的有效手段,但工资成本在经营中是不能过高或过低的。在 员工这一类中,我们通过计算可以很清晰的知道现阶段的员工成本的比例。具体的运算公 式如下: 营业额100-浮动成本X%=毛利率Y% 我们统计完浮动成本之后,毛利率就随之而出了。 假如A美容院的浮动成本统计核算 终为55.7%,毛利率的核算为:100%-55.7%=44.3%。

  4. 运营持平线: 运营持平线,即店面运营时实耗营业额和固定成本持平的具体标准。在这个标准以下为亏损,在这个标准以上为盈利。具体的运算公式如下: 固定成本÷毛利率Y%=运营持平线 加入A美容院的固定成本是23851.47元。毛利率为44.3%。运营持平线的核算为:23851.47÷44.3%=53840.8元。 也就是说,A美容院每个月的实耗营业额需要达到53840.8元就可以持平。低于这个数字就在亏损,高于这个数字就是盈利。

  5. 纯利润: 纯利润,即店面达到某种稳定的营业额时,所获得的具体利润。具体的运算公式如下: (营业额-运营持平线)×毛利率=纯利润 假设1:A美容院2010年4月实耗营业额78320.6元。纯利润的核算为:(78320.6-53840.8)×44.3%=10844.55元。本月净赚10844.55元。

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