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美容院经营管理
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昨天芳享译美馆·晓菲给大家讲解了“美容院如何做好人员管理”的话题,大家有什么不明白的还可以回过去看一下,不明白的可以在线咨询我们的在线老师,今天,晓菲给大家带来的话题是“美容院的基本费用分配,开销是多少,怎样才能保证美容院店面的持续赢利”
一、如何计算此费用控制的点数:简单计算方式:是年度营业额,而不是年度销售额
,年度营业额=(年度现金收入+年度顾客消耗)/2。
二、一般单店美容院营业额年增长率前几年都应在30%左右是较合理,一是产品项目卡项收费增加,考虑一些通货膨胀,物价上涨的因素,如原来产品120—180,现在都是200—240元左右。二顾客升级换代,随着积累与沉淀,良性的美容院顾客存在消费升级情况。三是美容院良性发展,有很大提升空间。什么时候,业绩差不多固定下来呢?一般情况下,以美容院接待能力的饱和,即美容师服务人数,工作时间,翻床率几项指标来确认。
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三、费用点是个动态的,不是一成不变的,不能一概而论。其中有三个变量:
1、年度营业额状况,如全年100万和全年110万,其费用点计算不一样。如美容院原计划全年做到120万时,后经过广告刺激或者员工奖励,做到180万,而此部广告费或工资费远超过相对合理点数,这样也是合理的。
所以有三个指标来衡量比较科学准确:净利润,利润率,成长率。
如果再细,还有顾客增长数,顾客开卡率,顾客消耗率,老顾客顾客销售提升额等几项指标。
2、美容院有的是自己的房子,或者自己OEM品牌,有的有学校让学徒来操作,所以此版块的费用点较低,一般情况下,芳享译美馆美容院加盟连锁机构建议都要以做价的方法来计算,参考同地同行的相关费用来做价。
3、美容院经营的侧重点决定美容院的费用控制率,如有的美容院想做连锁,增加很多人才储备,所以人员费用比例会高;又如美容院新店开业,通过大规模广告来拉动,所以广告宣传费用很高。这种情况下,适合自己是 好的。
四、盈亏平衡点:即美容院的基本开销是多少,做到多少额才能保本经营。
基本 线美容院(非前店后院类)各种比例率:
产品成本15—30个点(三个变量,一营销模式,二是否有高端,三是促销让利情况)
员工薪资18—23个点
宣传广告5—8个点
房租,折旧,日常开销15—25个点
以上共计:60个点—75个点
综上所述:一般利润率在40—25个点左右
美容院向连锁发展应关注的几个财务数字:
流动金:美容院 根本保证有支持常规开销三个月的流动现金。
偿还能力:即美容院备用金要有一定保证, 基本的保证有要占到顾客透支额的50%储备金,才能三个坛子二个盖子。
员工人数多少合理:一是计算员工薪资费用比,二是计算员工工作时间,工作量(主要是翻床率)来看是否增减员工数量。
消耗率:美容院年底消耗率能做到60%为好,如果做不到,考虑,一是否开卡过高,二转卡转项目消耗不够,三频次不够,四美容师销售能力不从心不强,五顾客管理有问。
希望今天芳享译美馆·晓菲给大家带来的这个话题,可以给正在从事美容院经营或即将投资美容院领域的创业者,以一定的启发感触,有什么可以随时咨询在线老师。
【小编后记】
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